XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

Tre retters menu - 2026

Tre retters menu - 2026

Forretter

1. Koldrøget færøsk laks med sprød æblesalat og ristede hasselnødder

2. Stegte stillehavsrejer med mild chili, sesam og sprøde urter Salat af plukket hvid fisk, kapers, urter og syltede rødløg. Frisk citroncreme

3. Varmrøget, færøsk laks rørt med citron og creme fraiche

4. Koldrøget skinke fra Museth med ærteskud

 

Hovedretter

1. Skovkylling i to varianter (confiteret lår og bryst i egen souffléfars med urter) samt ovnstegte kartofler, hvidvinssauce og to salater efter kokkens valg

2. Rosastegt dansk oksekød på glaserede grøntsager i pebersauce med ovnstegte kartofler og to salater efter kokkens valg.

 

Desserter

1. Tiramisu med amaretto og kakao

2. Chokolademousse med hindbærstøv og sprød tuiles

3. Nøddetærte med vaniljecreme

 

Oste tilkøb

Blød stærk ost, mild brie og hård ost med saltkrystaller, syltede nødder, grønne og sorte oliven.

 

Pris starter fra 245 kr. for en hovedret.

To retter koster fra 335 kr.

Tre retter koster fra 425 kr.

Valgmuligheder

Antal

Pris0,-kr.

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: